|
|
Engelse Fruitcrumble
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 groot blik abrikozen** 200 g bloem** 2 tl. bakpoeder** 100 g boter** 100 g suiker**
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 190 gr. en laat de abrikozen uitlekken.
Bereidingswijze:
Leg de abrikozenhelften in de ovenschaal. Schep het bakpoeder door de bloem. Meng de bloem en de boter met een houten lepel tot een kruimelig mengsel. Meng er met een mes de suiker door(als dit met een lepel gebeurd worden de kruimels kapot gedrukt en worden ze een geheel). Verdeel de kruimels over het fruit en druk ze licht aan. Zet de schaal ca. 30 min. in de voorverwarmde oven tot de kruimels mooi bruin van kleur zijn.
|
|
|